El Centro de Biología Celular y Biomedicina (CEBICEM) es un centro de investigación que se dedica al estudio detallado de la célula y al análisis de cómo sus disfunciones afectan la salud humana.

El año 2021 se concretó la habilitación del Laboratorio Institucional del campus Los Leones en la sede Santiago. El concepto de su funcionamiento es de espacios compartidos; es decir, el uso del equipamiento y mobiliario existente en estas instalaciones está disponible para ser usado por todos los investigadores/as y sus respectivos equipos de trabajo.

En el campus Las Tres Pascualas, sede Concepción, el primer laboratorio institucional de la USS cuenta con una superficie total de 500 m2. Es un espacio de trabajo experimental de uso compartido, en el que se lleva a cabo investigación básica y aplicada, interdisciplinaria, transdisciplinaria y asociativa. En este lugar se realizan actividades y ensayos relativos a la identificación y cuantificación de sustancias químicas, crecimiento de tejidos en cultivos, ensayos microbiológicos, síntesis de compuestos, análisis bioquímicos, entre otros.

El laboratorio de Investigación Institucional de la sede Valdivia está ubicado en el edificio C del campus y cuenta con una superficie total de 109,6 m2. Este espacio está distribuido entre una sala de cultivo y dos laboratorios de uso compartido: el Laboratorio de Bioquímica Nutricional (NUBILAB) y el Laboratorio de Alimentos y Compuestos Bioactivos (LACBA).

En la sede De La Patagonia, en la ciudad de Puerto Montt, el laboratorio institucional en su primera etapa cuenta con un espacio que busca convertirse en una plataforma que contribuya a desplazar la frontera del conocimiento y aportar al desarrollo regional a través de la investigación básica y aplicada. Cuenta con equipamiento para cultivo celular, y técnicas de biología molecular y bioquímica.